Cajas regalo Ybarra para Navidad
¿Queréis llenar vuestra Navidad o la de un ser querido con productos de calidad? Desde hoy tenemos a la venta en nuestra tienda online unas cajas muy especiales donde se encierran nuestros mejores sabores para estas fiestas. Éstas contienen todos los productos para elaborar recetas navideñas…
Suave Casera Ybarra
Estamos de nuevo lanzamiento, queremos presentaros la Suave Casera Ybarra. Su gran cualidad es la suavidad que aporta, es la compañera ideal para tus platos, ya que no esconderá el sabor de tus creaciones, sino que las ensalzará aportando un suave toque natural.
Suave Casera Ybarra es ideal para…
Breve historia de la Ensaladilla Rusa
La Ensaladilla es uno de los platos estrellas de la Dieta Mediterránea. Fue inventada por Olivier, chef francés, allá por 1864 en su Restaurante L' Ermitage. Originalmente se conocía como Ensalada Oliver o Rusa. Los ingredientes nunca fueron revelados y aunque muchos trataron de conseguirlos no…
¿Conocéis nuestra Mayonesa Especial Ensaladillas?
Es una de nuestras mayonesas más jóvenes, surge en 2012 como fruto de nuestra larga experiencia en mayonesas y la inquietud por descubrir nuevos sabores y formas de usos para nuestros consumidores.
Es ideal para mezclar, ya que tiene una textura cremosa que la hacen perfecta como ingrediente…
La Salsa Cocktail Ybarra en la cocina
La Salsa rosa o Salsa Cocktail Ybarra , es de las más utilizadas en periodos muy concretos de nuestro calendario, el verano y la Navidad son las fechas en las que más utilizamos una salsa que tiene usos diferentes en nuestra cocina.
El plato estrella de esta salsa es el Cocktail de Mariscos, …
Términos relacionados con el Aceite de Oliva
¿Qué os parece si poco a poco vamos aprendiendo términos relacionados con el mundo del aceite de oliva?
¿Sabéis la diferencia entre el Acebuche y el Olivo? El primero, es un olivo silvestre, tiene las hojas en tamaño oval y es más pequeño que el olivo. El fruto del acebuche es muy pequeño.
Plantón:…
La Verduras Ybarra, de la huerta al plato
Son esenciales para cuidar nuestra salud, por eso en Ybarra nos preocupamos de tener las mejores verduras de la huerta de Navarra. Todas pasan por un suave proceso de cocción que permite mantener todos sus nutrientes y vitaminas.
Se pueden tomar solas aliñadas, rehogadas, mezclada con otros alimentos,…
Ensaladas y ensaladillas Ybarra
¿Qué os apetece comer hoy? Muchas veces preparar el menú de ensaladas de la semana es complicado, a veces recurrimos una y otra vez a los mismos ingredientes, por eso este mes os hemos querido regalar una promoción que reúne una gran variedad de productos para hacer las ensaladas más imaginativas…
Salsa Alioli Ybarra
El all-i-oli o alioli, es una salsa tradicional en España, su nombre, como ya os hemos comentado en otras ocasiones, se debe precisamente a los dos ingredientes que tradicionalmente lo componen, ajo y aceite. Para hacerlo en casa se utiliza un mortero donde se machaca el ajo al que se le añade poco…