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Entradas de] adminmkp

Solomillo al whisky

14 octubre, 2020 /2 Comentarios/en , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

20 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado20 Min.Nº de personas4 Pax.Una receta que tradicionalmente tomamos fuera de casa. Este plato de solomillo al whisky es fácil de hacer y está riquísimo. La salsa al whisky tiene una elaboración sencilla y, a la hora de la verdad,  le aporta personalidad y sabor a nuestro plato. Apúntate esta receta para disfrutarla […]

Ingredientes

    • Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
    • 1 solomillo de cerdo
    • 1 cabeza de ajos
    • Harina
    • 1 vaso de caldo de pollo
    • 1/2 vaso de agua
    • 1 vaso de whisky

Elaboración

Cortamos en filetes el solomillo de cerdo. En una sartén con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra doramos la carne con sal. Sacamos y reservamos.

En el mismo aceite doramos los ajos chafados y añadimos el whisky. Dejamos que se evapore el alcohol.

Mientras, disolvemos la harina en un vaso con un poco de aceite de oliva y lo añadimos a la sartén para que espese la salsa.

Cocinamos 2 minutos para quitarle a la harina el sabor a crudo. Incorporamos a la sartén medio vaso de caldo de pollo y agua.  Añadimos los filetes. Tapamos y cocinamos 8-10 minutos a fuego bajo.

Acompañamos con patatas fritas.

Revuelto campero

14 octubre, 2020 /0 Comentarios/en , /por

Un plato rico, fácil y económico. Una receta fácil de revuelto campero que seguro os encantará a todos. Una delicia para el paladar con gran sabor ¡Animaos a cocinar con nosotros recetas fáciles cada día! Ingredientes Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra 150 g de chorizo y de morcilla 3 filetes de lomo 1 bote […]

Ingredientes

  • Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
  • 150 g de chorizo y de morcilla
  • 3 filetes de lomo
  • 1 bote de patatas Ybarra
  • 6 huevos
  • Sal
  • Aceite de oliva Virgen Extra
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • 100 g de champiñones

Menestra de garbanzos

14 octubre, 2020 /0 Comentarios/en , /por

Fácil, saludable y llena de sabor, nuestra receta de menestra de verduras Ybarra con unos ricos garbanzos y coronada con un huevo frito, seguro que os encantará. Un plato lleno de sabor para cocinar cualquier día de la semana. Nuestra receta de menestra es rápida de hacer y está tan buena que seguro repetiréis más […]

Ingredientes

  • Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
  • 1 cebolla
  • 1 bote de garbanzos cocidos
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de pimienta
  • 1 cucharada de comino
  • 150 g de taquitos de jamón
  • 1 bote de menestra de verduras Ybarra

Bases 12/10/2020

12 octubre, 2020 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Tenemos #SORTEO con nuestros amigos de @cuchillosarcos! Tenemos para sortear 5 lotes compuestos por 1 bote de mayonesa Ybarra, 1 botella de aceite de oliva Suave Ybarra, 1 bote de salsa Cheddar, 1 bote de salsa Ranchera, 1 bote de Salsa […]

Bases 07/10/2020

7 octubre, 2020 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: Buenos días comienza nuestro #sorteo con nuestros amigos de @carmencita, tenemos para sortear 10 lotes compuestos cada uno por 2 botellas de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra Gran Selección y un pack de especias Carmencita. Entre todos los que nos […]

Bases 30/09/2020

30 septiembre, 2020 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: Buenos días comienza nuestro #sorteo con nuestros amigos de Jata, tenemos para sortear 10 lotes compuestos cada uno por 1 set de utensilios de cocina Jata, 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Primera Cosecha Arbequina Ybarra, 1 botella de […]