OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN ¡Buenos días! Comienza nuestro #SORTEO con nuestros amigos de @SanIgnacioCollection. Tenemos para sortear 5 lotes compuestos cada uno por: 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, 1 botella de aceite de oliva Suave, 1 bote de Mayonesa ecológica, 1 bote de salsa Gaucha boca abajo, 1 bote de […]
OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Tenemos #SORTEO con nuestros amigos de @taurus_es! Tenemos para sortear 10 lotes compuestos cada uno por: 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, 1 botella de aceite de oliva Suave, 1 botella de vinagre de Manzana, 1 botella de […]
OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN Buenos días comienza nuestro sorteo con nuestros amigos de Taurus. Tenemos para sortear 15 lotes compuesto cada uno por 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, 1 botella de aceite de oliva Suave, 1 botella de vinagre de Manzana, 1 botella de vinagre de Jerez, 1 bote de […]
OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Buenos días comienza nuestro #SORTEO con nuestros amigos de @snattsdegrefusa! Tenemos para sortear 10 lotes compuestos cada uno por 1 lote de productos Ybarra con: 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, 1 botella de vinagre de Jerez, 1 […]
Tiempo de cocinado
30 Min.
Nº de personas
3 Pax.
Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas3 Pax.Una receta de carne perfecta para compartir con todos cualquier día de la semana. Un plato delicioso para compartir con todos este año. Una receta de solomillo alabardado que hemos acompañado con una deliciosa salsa de vino tinto que estamos seguros os encantará. Ingredientes Tiras de bacón 1 solomillo […]
Ingredientes
ElaboraciónPonemos tiras de bacón montadas unas sobre otras. Ponemos encima un solomillo de cerdo, salpimentamos. Lo envolvemos en el bacón dejando la unión hacia abajo. Horneamos 15 minutos en el horno precalentado a 180ºC.
Mientras vamos haciendo la salsa. Picamos una cebolla y la ponemos en una sartén con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, la pochamos.
Cuando esté tierna añadimos 1 cucharada de harina, cocinamos 1 minuto y añadimos 100 g de taquitos de jamón y 1 vaso de vino tinto. Cocinamos hasta que se evapore el alcohol y rectificamos de sal.
Sacamos los solomillos y los cortamos en medallones, servimos con la salsa por encima.
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