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Entradas de] Ybarra

Pizzas con tortillas mexicanas y salsa Gaucha

15 mayo, 2020 /2 Comentarios/en , , , , , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

30 Min.

Nº de personas

3 Pax.

Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas3 Pax.¿Con ganas de preparar con los peques de la casa unas #PIZZAS originales? Esta receta tiene como base tortillas mexicanas e ingredientes para todos los gustos ¡Espectaculares con un toque de nuestra salsa #GauchaYbarra! Unas recetas de pizzas fáciles que seguro os encantarán. ¿Queréis hacerlas? Tomad nota de los […]

Ingredientes

    • 3 tortillas mexicanas de trigo
    • Tomate frito
    • Mozzarella rallada
    • Hamburguesa cruda troceada
    • Longaniza
    • Champiñones en conserva
    • Hojas de albahaca
    • Salsa Gaucha Ybarra

Elaboración

Pizza Burguer:

En una tortita mexicana de trigo, ponemos tomate frito, mozzarella rallada y hamburguesa cruda troceada.
La llevamos 10 minutos al horno calentado a 200 °C, solo con el gratinador.
Perfecta con salsa Gaucha Ybarra.

Longaniza y champiñones:

En una tortita mexicana de trigo, ponemos tomate frito, mozzarella y longaniza, que hemos hecho en 5 minutos en el microondas. Ponemos champiñones en conserva.
Lo llevamos 10 minutos al horno precalentado a 200°C solo con el gratinador.
Ponemos salsa Gaucha Ybarra.

Margarita Gaucha:

En una tortilla mexicana de trigo.
Ponemos tomate frito, mozzarella y hojitas de albahaca.
Llevamos 10 minutos al horno precalentado a 200 °C solo con el gratinador y acabamos con salsa Gaucha Ybarra.

Bases 13/05/2020

13 mayo, 2020 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: Buenos días, comienza nuestro sorteo con nuestros amigos de Pyrex España. Tenemos para sortear 5 lotes compuestos cada uno por 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra, 1 botella de vinagre de Jerez, 1 bote de Mayonesa, 1 bote de […]

Pastel de Primavera

8 mayo, 2020 /0 Comentarios/en , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , /por

Fácil, divertido y económico. Una receta de primavera para compartir con los vuestros un día especial. Un pastel salado que os encantará por su rico sabor y su sencilla preparación. Encantará a niños y mayores ¿Quién quiere probarlo? Ingredientes 1 bote de patatas cocidas Ybarra Mayonesa Ybarra 2 latas de atún en aceite 3 pimientos […]

Ingredientes

    • 1 bote de patatas cocidas Ybarra
    • Mayonesa Ybarra
    • 2 latas de atún en aceite
    • 3 pimientos del piquillo
    • Pan de molde sin corteza
    • Tomate rallado
    • Pechuga de pollo
    • Queso en lonchas

Elaboración

En un robot de cocina, ponemos un bote de patatas Ybarra escurridas, las latas de atún en aceite,también escurridas, los pimientos del piquillo, trituramos y reservamos.

Forramos un molde rectangular con film de cocina y ponemos una capa de pan de molde sin corteza, añadimos la mezcla, y una capa de pan de molde, untamos con tomate rallado, una capa de fiambre de pechuga de pollo y dos capas de queso en lonchas.

Luego, otra capa de pollo, cubrimos con pan de molde untado con tomate rallado, cubrimos con el film de plástico que sobra en los laterales, ponemos peso encima. Guardamos al menos de 3 a 4 horas en el frigorífico.

Extraemos del molde lo ponemos en una bandeja y cubrimos con Mayonesa Ybarra y decoramos con tomate y huevos.

Arroz 3 delicias

8 mayo, 2020 /0 Comentarios/en , , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

30 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas4 Pax.Una receta de siempre para disfrutar y elaborar con los niños de la casa. Nuestra mayonesa con salsa de soja le da un toque de sabor diferente a este arroz 3 delicias. Un plato para disfrutar con los adolescentes y niños de la casa y que seguro os encantará […]

Ingredientes

    • 1 vaso de arroz
    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • 2 dientes de ajo
    • sal
    • 100 gr de guisantes
    • 2 zanahorias
    • 3 huevos L
    • 200gr de jamón cocido
    • Mayonesa con salsa de soja Ybarra

Elaboración

Ponemos en un colador un vaso de arroz y lo lavamos bajo el grifo hasta que el agua salga clara, así nos quedará más suelto.

En un perol, incluimos 4 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. Doramos los dientes de ajo y añadimos el vaso de arroz, ponemos un vaso y un tercio más de agua y sal. Tapamos y cocemos a fuego bajo sin destapar nunca hasta que se haya absorbido todo el agua (unos 12-15 minutos).

Es importante dejar enfriar bien y separar los granos de arroz, una vez frío.

Cocemos unos guisantes congelados y las zanahorias cortadas en cubos y lo tenemos 2 minutos hirviendo. Reservamos en agua fría. Batimos los huevos. Cubrimos el fondo de una sartén con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra.

Cuajamos los huevos y vamos removiendo. Añadimos el arroz, mezclamos con una espátula y haciendo un hueco, doramos el jamón cocido cortado en tacos.

Lo unimos con el arroz y añadimos la zanahoria y los guisantes. Mezclamos bien y servimos con mayonesa con salsa de Soja Ybarra.

Albóndigas suecas con salsa

6 mayo, 2020 /0 Comentarios/en , , , , , , , , , , , , /por

Tiempo de cocinado

40 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado40 Min.Nº de personas4 Pax.Unas albóndigas tradicionales acompañada de una salsa sueca fácil de hacer y riquísima. Un plato que seguro os encanta por su rico sabor. Si sois fans de las albóndigas, os recomendamos nuestras mejores recetas con albóndigas para que probéis distintas formas de hacerlas. Ingredientes Aceite de oliva virgen extra […]

Ingredientes

    • Aceite de oliva virgen extra Ybarra
    • 250 gr de carne de cerdo picada
    • 250 gr de carne de ternera picada
    • 1 cebolla
    • 4 cucharadas de pan rallado
    • 4 cucharadas de leche
    • 1 huevo
    • 1 diente de ajo
    • Sal y pimientaPara el puré:
    • 1 bote de patatas Ybarra
    • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen Extra Ybarra
    • 3 cucharadas de lechePara la salsa:
    • 50 gr de mantequilla
    • 1 cucharada de harina
    • 50 ml de nata
    • 250 ml de caldo carne
    • 1 cucharada de salsa de Soja Ybarra
    • 1 cucharada de Mostaza

Elaboración

En un bol, ponemos la carne de cerdo y de ternera mezclada con una cebolla picada, 4 cucharadas de pan rallado, el huevo, la leche, el diente de ajo rallado, sal, pimienta y mezclamos bien con las manos.

Hacemos bolas más bien pequeñas con esta preparación. En una sartén ponemos aceite de oliva virgen Extra Ybarra y freímos las albóndigas.

También podemos hacerla en el horno 30 minutos a 180°C. Para preparar el puré, escurrimos el bote de patatas añadiremos 4 cucharadas de aceite oliva virgen Extra Ybarra y calentamos durante 2 minutos en el microondas.

Machacamos y añadimos 3 cucharadas de leche.

Mezclamos y reservamos.

Bases 06/05/2020

6 mayo, 2020 /0 Comentarios/en /por

OBJETO Y REQUISITOS DE PARTICIPACIÓN La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso: ¡Buenos días! Comienza nuestro #SORTEO. Tenemos para sortear 10 lotes compuestos por 1 botella de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra, 1 botella de Vinagre de Manzana, 1 bote de mayonesa, 1 bote de Patatas Ybarra, 1 bote de Judías Verdes […]