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Mejores recetas para el verano

El verano y el calor nos invitan a tomar platos ligeros y muy fresquitos. Carnes en frío, ensaladas de pasta, patatas o verduras, cremas vegetales o pescados son recetas muy socorridas. Su gran ventaja, poder ser preparados con antelación, algo que nos dará más tiempo libre para disfrutar de un día de campo o de un buen chapuzón.

Cebiche de salmón y rosada

Cebiche de Salmón y Rosada

Ayer os hablábamos de comida peruana y hoy os traemos su plato más conocido, el cebiche, eso sí, con nuestro toque especial. Sólo hay dos normas para hacer un buen cebiche y ambas son imprecindibles: una es que el pescado tiene que ser fresquísimo y, la segunda, es no presionar mucho los limones…
croquetas de patatas ypescado

Croquetas de Patatas y Pescado acompañadas de Mayonesa Ybarra

  Unas riquísimas croquetas de pescado en las que hemos sustituido la bechamel por un delicioso puré de patatas. Y para acompañar esta receta nada mejor que nuestra mayonesa Ybarra de toda la vida ¡ Un dúo perfecto!    
recetas ybarra pastel de navidad con mayonesa y salsa de soja

Arroz con Brócolis y Mayonesa Ligera Ybarra con un toque de Soja

  Hoy os vamos a proponer una receta sanísima, arroz con unos ricos brócolis hechos al vapor, que es la forma ideal de cocinarlos ya que así no pierden sus grandísimas cualidades nutritivas, el brócoli aporta potasio a nuestro organismo, tiene propiedades beneficiosas para la anemia, reduce…

Ensalada de Aguacates y Fresas con Vinagreta de Balsámico de Módena Ybarra

Una ensalada muy simple, con pocos ingredientes pero con sabores sorprendentes. Estamos en época de fresones y aguacates, dos frutas que combinan de maravilla en esta ensalada, si además la aderezamos con una rica vinagreta hecha con nuestro vinagre balsámico de Módena y nuestro aceite de…
recetas ybarra ensalada de fresas y pollo

Ensalada de pollo y fresa con Mayonesa Ligera Sin Azúcares

Hoy os proponemos para cenar una ensalada deliciosamente sencilla, sorprendente al paladar y sanísima: Una ensalada de pollo y fresas, acompañada por nuestra deliciosa mayonesa Ligera Sin Azúcares, saludable y apta para toda la familia!

Boquerones en Vinagre Ybarra

¡Un modo perfecto de tomar vinagre!
recetas ybarra pastel brazo de gitano

Brazo de Gitano de Patata y Mayonesa Ybarra

Hoy un sencillo brazo de gitano con patatas, langostinos, atún y mayonesa Ybarra. Nosotros para decorarlo hemos utilizado huevo duro, pero ahí está vuestra imaginación... dejadla volar y decorad vuestro pastel salado con todo el colorido de los ingredientes que más os gusten!  
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Bizcocho de Aceite de Oliva Suave Ybarra

Os proponemos un delicioso y esponjoso bizcocho de aceite de oliva Ybarra y yogur. Perfecto para compartir en casa y elaborar con los más pequeños.

Milhojas de Tartar de Gambas y Gulas

Una receta muy adecuada para una cena de nochebuena. El tartar de gambas es una preparación muy espectacular, en la que sin embargo necesitamos pocos productos para hacerlo, ya que lo vamos a aplastar hasta dejarlo muy fino, por lo que podemos comprar gambas de tamaño mediano o pequeño, que…
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