
Lasaña de Merluza y Verduras
Una Lasaña de pescado y verdura, ligera e ideal para tomar a la hora de comer o cenar.

Mousaka de Salmón y Alioli Ybarra
Una Mousaka diferente con una mezcla perfecta de sabores. Un toque de Alioli para acompañar al salmón fresco.

Pastel de Berenjenas
Hoy os traemos un rico pastel de berenjenas perfecto para comer o cenar. Nuestra sugerencia es que lo toméis con un poco de mayonesa light Ybarra o clásica.

Fritatta de Verduras con Mayonesa Ybarra
La fritatta es igual que una tortilla pero se finaliza en el horno, por tanto no le daremos la vuelta en la sartén. Para su elaboración hemos utilizado virgen extra Ybarra.

Sándwich de parrillada de verduras con Vinagre Balsámico Ybarra
Un delicioso sándwich perfecto para comer o cenar.

Pisto o Caponata Siciliana
Una receta de nuestro tradicional Pisto o la clásica Caponata Siciliana.

Paté de Berenjenas
Delicioso, saludable, vegetariano... pura dieta mediterránea. Un plato que se consume de alguna u otra forma en toda la cuenca mediterránea. Si le añadimos tahina sería el conocido “Baba Ganoush” de Oriente Medio. Se puede hacer con batidora, pero queda mejor a mortero, que es como…

Espaguetis con Berenjenas
Unos riquísimos espaguetis para cenar o comer, una variación nuestra de los famosos "Espagueti a la Norma". Hemos combinado nuestra Salsa Boloñesa con unas berenjenas y un toque de queso parmesano, ideal para esta receta.

Berenjena rellena de verduras y pescado con Mayonesa Ligera Ybarra
Como ya os contamos la semana pasada en Ybarra hemos inaugurado la operación bikini así que hoy os proponemos esta receta rica, sana y baja en calorías, a la que nuestra mayonesa ligera Ybarra aporta un suave toque de toque de sabor.