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Ensalada de Queso de Cabra con Higos y Vinagreta de Miel y Mostaza
Una ensalada fresquita diferente y propia del verano. Ayer os preguntábamos cómo os gustaban los higos y os contábamos un poco más sobre ellos, hoy os traemos esta sencilla y al mismo tiempo exquisita ensalada. Una ensalada de cuchillo y tenedor que os dejará un sabor inconfundible en el pa…
Timbal de Mero y Espárragos Verdes con Salsa Alioli de Ybarra
Aquí está nuestra receta con cuatro ingredientes, nosotros hemos elegido el Mero porque es un pescado sabroso y forma parte de nuestra cocina más tradicional. Es suave y agradable al paladar y se puede preparar de múltiples y variadas formas: desde el clásico rebozado y frito hasta un exquisito…
Rollitos de Pepino y Salmón con Salsa Tártara Ybarra
Como no podía ser menos esta semana, en Ybarra queríamos aportar nuestro grano de arena y apoyar al sector del pepino en estos duros momentos. ¿Y cómo? Pues aquí lo tenéis, fomentando su consumo y proponiendo esta original y sencilla receta. Sirve como comida, cena o aperitivo, no hay excusa ¡Animáos…
Ensalada de Queso Fresco con Salsa Roquefort Ybarra
Y ya está lista nuestra ensalada, fácil, rápida y deliciosa. Nosotros le hemos puesto Salsa de Roquefort Ybarra para darle un toque diferente, pero si algun@ lo prefiere se puede tomar con el aliño tradicional de aceite, vinagre y sal. Pero eso sí…no renunciéis a las nueces ya que son…
Quiche de pera, queso de cabra y salsa Roquefort Ybarra
Vosotros nos habéis dado el primer plato y nosotros os damos el segundo, y así entre todos tenemos una cena especial para el sábado.
La quiche es muy fácil de hacer y a la vez muy socorrida, ya que la podemos tener preparada con antelación y servirla tanto fría…
Bonito con Pisto Ybarra
Nosotros también queremos compartir nuestra receta para este fin de semana con todos vosotros, como siempre nos recordáis hay que compartir.
Nuestra propuesta combina el pescado con las verduras, aunque nosotros hayamos elegido estas, el pisto admite una gran variedad de ellas ¿Tenéis alguna…