BASES LEGALES PROMOCIONALES “RecetasParaLuchadoras» 1. Objeto y requisitos de participación. La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso “GRUPO YBARRA ALIMENTACIÓN” está promovida por la mercantil GRUPO YBARRA ALIMENTACIÓN, S.L. (en adelante Grupo Ybarra) de nacionalidad española, domiciliada en Dos Hermanas (Sevilla), Ctra. Isla Menor Km. 1.8 y, constituida como sociedad limitada por […]
Las recetas con albóndigas son un clásico en las cocinas. Es un plato que encierra en su interior tradición, cariño y, la mayoría de las veces, recuerdos de quiénes nos enseñaron su manera especial de cocinarlas. Hay tantas recetas como casas, por eso nosotros hoy queremos mostraros 5 recetas con albóndigas diferentes y llenas de […]
Tiempo de cocinado60 Min.Nº de personas4 Pax.Un delicioso bizcocho sin huevo. Una mezcla de sabores exquisita para el paladar. Nuestra receta de bizcocho casero es sencilla de elaborar y gustará a todos. Nosotros hemos utilizado harina integral, pero se puede realizar también con harina de repostería normal y saldrá riquísimo. Ingredientes Aceite de oliva suave […]
Ingredientes
Aceite de oliva suave Ybarra
200 gr de harina de repostería (hemos usado integral)
100 gr de azúcar
1 sobre de levadura
1 cucharada de canela
2 yogures de limón
El zumo de 1/2 limón
Elaboración
La harina, el azúcar, la levadura, la canela lo mezclamos en un bol. En otro bol, ponemos los yogures con el aceite y el zumo de limón batimos bien y añadimos la mezcla la seca.
Mezclamos todo muy bien y lo ponemos en un molde de horno mejor de silicona.
Horneamos 45 minutos a 180°C hasta que al pincharlo con un palillo este salga seco.
Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas4 Pax.Fácil de hacer y riquísimo, nuestro risotto al vino tinto tiene una mezcla de sabores deliciosa para el paladar. Una receta original y llena de sabor. Un risotto elaborado con la base de la dieta mediterránea, el aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. IngredientesAceite de oliva virgen extra Ybarra […]
Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra Ybarra
1 cebolla
1 diente de ajo
300 gr de champiñones frescos
2 vasos de vino tinto
400 gr de arroz para risotto
1 litro de caldo de verduras
50 gr de parmesano
Elaboración
En un perol ponemos aceite de oliva virgen extra Ybarra. Agregamos la cebolla picada, el diente de ajo y los champiñones. Cuando la cebolla esté transparente, añadimos el vaso de vino tinto. Cocinamos hasta que reduzca. Agregamos el arroz.
El caldo de verduras siempre está al fuego. Lo vamos añadiendo poco a poco removiendo de vez en cuando. Seguimos añadiendo hasta agotar el caldo. En 20 minutos, estará listo. Añadimos el parmesano y una cucharada de mantequilla. Removemos bien y servimos.
La quinoa es un superalimento que ha entrado en nuestras casas para quedarse. Posee un ligero sabor almendrado y es fácil de integrar en nuestra cultura culinaria. Hoy os proponemos 6 recetas fáciles y sanas con quinoa para que aprendáis a disfrutar de esta semilla. Hamburguesa de quinoa y espinacas Ybarra Una hamburguesa saludable para […]
Un plato lleno de sabor, una receta con pollo que os hará descubrir vuestro amor por la salsa Gaucha. Ingredientes 6 muslos de pollo 1 bote de Salsa Gaucha ElaboraciónUntamos los muslos de pollo con salsa gaucha Ybarra, repartimos bien en nuestra fuente de horno. Metemos el pollo al horno a 220ºC si utilizas muslos. […]
Ingredientes
6 muslos de pollo
1 bote de Salsa Gaucha
Elaboración
Untamos los muslos de pollo con salsa gaucha Ybarra, repartimos bien en nuestra fuente de horno. Metemos el pollo al horno a 220ºC si utilizas muslos. calor arriba y abajo. Dejamos hornear unos 30 minutos, hasta que se dore bien.
Lo mentemos al horno precalentado arriba y abajo a 200ºC. Dejamos unos 30 minutos para que queden bien dorados.
Tiempo de cocinado35 Min.Nº de personas4 Pax.Una receta sana y llena de sabor. Una forma de cocinar los calamares, en salsa verde, tradicional y perfecta para acompañar con arroz. Un guiso delicioso con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra y con todo el sabor de la cocina mediterránea. Ingredientes Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra […]
Ingredientes
Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
500 gr de calamares
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
1/2 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo de pescado
200 gr de gambones
Perejil
Sal
Elaboración
Cortamos los calamares. En una sartén amplia, ponemos aceite de oliva Virgen Extra y los dos dientes de ajo, cuando empiece a dorarse añadiremos los calamares.
Salteamos un minuto, añadimos una cucharada de harina, cocinamos otro minuto. Agregamos medio vaso de vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol.
Añadimos el vaso de caldo de pescado y un poco de sal, tapamos y cocinamos de 20-25 minutos a fuego bajo.
Añadimos los gambones crudos y pelados y el perejil.
Apagamos el fuego y tapamos. Los gambones se harán con el calor residual de la olla.
Tiempo de cocinado25 Min.Nº de personas2 Pax.Una receta sana y saludable. Una forma de cocinar el pescado, en papillote, que mantiene todo su sabor. La suavidad de la merluza queda impregnada con el aroma y el jugo de las verduras. Para acompañar, os recomendamos un toque de nuestra mayonesa Ybarra. Ingredientes Aceite de oliva Virgen […]
Ingredientes
Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
Mayonesa Ybarra
1 calabacín
1 zanahoria
espárragos verdes
1 lomo de merluza sin espinas
sal y pimienta
Elaboración
Hacemos tiras de calabacín con un pela-verduras y también con una zanahoria. Pelamos la parte verde de los espárragos.
Humedecemos el papel de hornear y añadimos el calabacín, la zanahoria y sal, un poco de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra y el lomo de la merluza sin espinas.
De nuevo sal y pimienta, un poco más de aceite de oliva Virgen Extra y los espárragos. Tapamos con otro papel de horno húmedo, lo cerramos muy bien.
Horneamos 15 minutos en el horno a 180°C servimos con Mayonesa Ybarra.
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