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Ybarra

Acerca de Ybarra

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Entradas de] Ybarra

Bases “RecetasParaLuchadoras»

5 octubre, 2018 /0 Comentarios/en Promociones /por Ybarra

BASES LEGALES PROMOCIONALES “RecetasParaLuchadoras»   1. Objeto y requisitos de participación. La organización de las acciones promocionales relativas al Concurso “GRUPO YBARRA ALIMENTACIÓN” está promovida por la mercantil GRUPO YBARRA ALIMENTACIÓN, S.L. (en adelante Grupo Ybarra) de nacionalidad española, domiciliada en Dos Hermanas (Sevilla), Ctra. Isla Menor Km. 1.8 y, constituida como sociedad limitada por […]

Recetas con albóndigas

4 octubre, 2018 /2 Comentarios/en Actualidad y novedades, Gastronomía en tu casa /por Ybarra

Las recetas con albóndigas son un clásico en las cocinas. Es un plato que encierra en su interior tradición, cariño y, la mayoría de las veces, recuerdos de quiénes nos enseñaron su manera especial de cocinarlas. Hay tantas recetas como casas, por eso nosotros hoy queremos mostraros 5 recetas con albóndigas diferentes y llenas de […]

Ganadores 26/09/2018

3 octubre, 2018 /0 Comentarios/en Promociones /por Ybarra

¡Ya tenemos ganadores! Si eres uno de ellos, pulsa el botón «reclama tu premio» y envíanos los datos que solicitamos.

Bizcocho de canela y limón

26 septiembre, 2018 /0 Comentarios/en Mejores recetas para el verano, Recetas, Recetas con aceite de oliva Virgen Extra, Recetas con frutas, Recetas con huevos, Recetas con limón, Recetas de cocina para 3-5 personas, Recetas de cocina para dos, Recetas de cocina para grupos, Recetas de cocina para niños, Recetas de cocina para novatos, Recetas de postres y dulces, Recetas económicas, Recetas fáciles, Recetas para desayunos, Recetas para fiestas, Recetas sanas, Recetas sin lactosa /por Ybarra

Tiempo de cocinado

60 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado60 Min.Nº de personas4 Pax.Un delicioso bizcocho sin huevo. Una mezcla de sabores exquisita para el paladar. Nuestra receta de bizcocho casero es sencilla de elaborar y gustará a todos. Nosotros hemos utilizado harina integral, pero se puede realizar también con harina de repostería normal y saldrá riquísimo. Ingredientes Aceite de oliva suave […]

Ingredientes

    • Aceite de oliva suave Ybarra
    • 200 gr de harina de repostería (hemos usado integral)
    • 100 gr de azúcar
    • 1 sobre de levadura
    • 1 cucharada de canela
    • 2 yogures de limón
    • El zumo de 1/2 limón

Elaboración

La harina, el azúcar, la levadura, la canela lo mezclamos en un bol. En otro bol, ponemos los yogures con el aceite y el zumo de limón batimos bien y añadimos la mezcla la seca.

Mezclamos todo muy bien y lo ponemos en un molde de horno mejor de silicona.

Horneamos 45 minutos a 180°C hasta que al pincharlo con un palillo este salga seco.

Dejamos enfriar y desmoldamos.

Y listo.

Risotto al vino tinto

26 septiembre, 2018 /0 Comentarios/en Recetas, Recetas con aceite de oliva Virgen Extra, Recetas con arroz, Recetas con champiñones, Recetas de arroces y legumbres, Recetas de cocina para 3-5 personas, Recetas de cocina para dos, Recetas de sopas y cremas, Recetas dificultad media, Recetas económicas, Recetas sanas /por Ybarra

Tiempo de cocinado

30 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado30 Min.Nº de personas4 Pax.Fácil de hacer y riquísimo, nuestro risotto al vino tinto tiene una mezcla de sabores deliciosa para el paladar. Una receta original y llena de sabor. Un risotto elaborado con la base de la dieta mediterránea, el aceite de oliva Virgen Extra Ybarra. IngredientesAceite de oliva virgen extra Ybarra […]

Ingredientes

  • Aceite de oliva virgen extra Ybarra
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 300 gr de champiñones frescos
  • 2 vasos de vino tinto
  • 400 gr de arroz para risotto
  • 1 litro de caldo de verduras
  • 50 gr de parmesano

Elaboración

En un perol ponemos aceite de oliva virgen extra Ybarra. Agregamos la cebolla picada, el diente de ajo y los champiñones. Cuando la cebolla esté transparente, añadimos el vaso de vino tinto. Cocinamos hasta que reduzca. Agregamos el arroz.
El caldo de verduras siempre está al fuego. Lo vamos añadiendo poco a poco removiendo de vez en cuando. Seguimos añadiendo hasta agotar el caldo. En 20 minutos, estará listo. Añadimos el parmesano y una cucharada de mantequilla. Removemos bien y servimos.

6 recetas con quinoa

24 septiembre, 2018 /0 Comentarios/en Actualidad y novedades, Gastronomía en tu casa /por Ybarra

La quinoa es un superalimento que ha entrado en nuestras casas para quedarse. Posee un ligero sabor almendrado y es fácil de integrar en nuestra cultura culinaria. Hoy os proponemos 6 recetas fáciles y sanas con quinoa para que aprendáis a disfrutar de esta semilla. Hamburguesa de quinoa y espinacas Ybarra Una hamburguesa saludable para […]

Muslos de pollo al horno a la salsa Gaucha

24 septiembre, 2018 /2 Comentarios/en Recetas, Recetas con carnes y aves, Recetas con pollo, Recetas con salsa gaucha, Recetas de cocina para 3-5 personas, Recetas de cocina para dos, Recetas de cocina para estudiantes, Recetas de cocina para niños, Recetas de cocina para novatos, Recetas de salsas y guarniciones, Recetas económicas, Recetas fáciles, Recetas sin gluten /por Ybarra

Un plato lleno de sabor, una receta con pollo que os hará descubrir vuestro amor por la salsa Gaucha. Ingredientes 6 muslos de pollo 1 bote de Salsa Gaucha ElaboraciónUntamos los muslos de pollo con salsa gaucha Ybarra, repartimos bien en nuestra fuente de horno.  Metemos el pollo al horno a 220ºC si utilizas muslos. […]

Ingredientes

    • 6 muslos de pollo
    • 1 bote de Salsa Gaucha

Elaboración

Untamos los muslos de pollo con salsa gaucha Ybarra, repartimos bien en nuestra fuente de horno.  Metemos el pollo al horno a 220ºC si utilizas muslos. calor arriba y abajo. Dejamos hornear unos 30 minutos, hasta que se dore bien.

Lo mentemos al horno precalentado arriba y abajo a 200ºC. Dejamos unos 30 minutos para que queden bien dorados.

Calamares en salsa verde

19 septiembre, 2018 /0 Comentarios/en Mejores recetas para el verano, Recetas, Recetas con aceite de oliva Virgen Extra, Recetas con calamar, Recetas con gambas, Recetas con pescados y mariscos, Recetas de cocina para 3-5 personas, Recetas de cocina para dos, Recetas de cocina para estudiantes, Recetas de cocina para novatos, Recetas de guisos, Recetas fáciles, Recetas sanas /por Ybarra

Tiempo de cocinado

35 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado35 Min.Nº de personas4 Pax.Una receta sana y llena de sabor. Una forma de cocinar los calamares, en salsa verde, tradicional y perfecta para acompañar con arroz. Un guiso delicioso con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra y con todo el sabor de la cocina mediterránea. Ingredientes Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra […]

Ingredientes

    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • 500 gr de calamares
    • 2 dientes de ajo
    • 1 cucharada de harina
    • 1/2 vaso de vino blanco
    • 1 vaso de caldo de pescado
    • 200 gr de gambones
    • Perejil
    • Sal

Elaboración

Cortamos los calamares. En una sartén amplia, ponemos aceite de oliva Virgen Extra y los dos dientes de ajo, cuando empiece a dorarse añadiremos los calamares.

Salteamos un minuto, añadimos una cucharada de harina, cocinamos otro minuto. Agregamos medio vaso de vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol.

Añadimos el vaso de caldo de pescado y un poco de sal, tapamos y cocinamos de 20-25 minutos a fuego bajo.

Añadimos los gambones crudos y pelados y el perejil.

Apagamos el fuego y tapamos. Los gambones se harán con el calor residual de la olla.

Merluza en papillote con verduras

18 septiembre, 2018 /0 Comentarios/en Mejores recetas para Navidad, Recetas, Recetas con aceite de oliva Virgen Extra, Recetas con calabacín, Recetas con mayonesa, Recetas con merluza, Recetas con pescados y mariscos, Recetas con verduras y hortalizas, Recetas con zanahoria, Recetas de cocina para 3-5 personas, Recetas de cocina para dos, Recetas de cocina para grupos, Recetas de cocina para novatos, Recetas fáciles, Recetas para cenas románticas, Recetas sanas, Recetas sin gluten, Recetas sin lactosa /por Ybarra

Tiempo de cocinado

25 Min.

Nº de personas

2 Pax.

Tiempo de cocinado25 Min.Nº de personas2 Pax.Una receta sana y saludable. Una forma de cocinar el pescado, en papillote, que mantiene todo su sabor. La suavidad de la merluza queda impregnada con el aroma y el jugo de las verduras. Para acompañar, os recomendamos un toque de nuestra mayonesa Ybarra. Ingredientes Aceite de oliva Virgen […]

Ingredientes

    • Aceite de oliva Virgen Extra Ybarra
    • Mayonesa Ybarra
    • 1 calabacín
    • 1 zanahoria
    • espárragos verdes
    • 1 lomo de merluza sin espinas
    • sal y pimienta

Elaboración

Hacemos tiras de calabacín con un pela-verduras y también con una zanahoria. Pelamos la parte verde de los espárragos.

Humedecemos el papel de hornear y añadimos el calabacín, la zanahoria y sal, un poco de aceite de oliva Virgen Extra Ybarra y el lomo de la merluza sin espinas.

De nuevo sal y pimienta, un poco más de aceite de oliva Virgen Extra y los espárragos. Tapamos con otro papel de horno húmedo, lo cerramos muy bien.

Horneamos 15 minutos en el horno a 180°C servimos con Mayonesa Ybarra.

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