Congelar Torrijas
Se acerca la semana santa, y con ella viene el tiempo de las tradicionales torrijas. Os enseñamos un truco que os será muy útil, para tener siempre a punto este delicioso postre: cuando hayamos pasado las torrijas por la leche infusionada con canela y limón, podemos congelarlas! Tan sencillo como esto, así cuando queramos tener listas unas deliciosas torrijas recién hechas, sólo tenemos que pasarlas por huevo y freírlas.
También el truco nos servirá para hacer que las torrijas sean más manejables al pasarlas por el huevo. Recordad, las congelamos una vez pasadas por la leche.
