Cuscús Negro con Verduras, Gambas y Virgen Extra Ybarra
Una receta irresistible, el toque de alioli completa un plato original y sorprendente.
Ingredientes
Ingredientes- Alioli Ybarra
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Ybarra
- 250 g de cuscús
- 300 ml de caldo de pescado
- 150 g de gamba arrocera
- 100 g de calabacín troceado pequeño
- 100 g de pimiento rojo troceado
- 2 sobres de tinta de calamar
- Sal y pimienta al gusto
Cuscús Negro con Verduras, Gambas y Virgen Extra Ybarra
Una receta innovadora con una presentación perfecta. El contraste de sabores se completa con el Alioli Ybarra.
