
Hamburguesa de pollo
Descripción
A todo@s nos encanta tomarlas y durante el verano son perfectas para disfrutar junto con los amigos o la familia, se puede combinar con distintas salsas y hacerlas del tamaño que más nos convenga. La nuestra de hoy es más ligera y está hecha sobre pan de molde.
Ingredientes
1…

Patatas Aliñadas
Es un plato clásico en nuestras cocinas, sobre todo en esta época del año, bares y restaurantes nos la ponen de tapa y, junto con la ensaladilla, es uno de los platos con más tradición en nuestro país.

Tapenade
Una tradicional y rica receta mediterránea, sencilla de hacer y con nuestro toque especial, le hemos añadido una cucharada de alcaparras!

Ensalada de Rúcula, Jamón y Queso
Una rica ensalada con todo lo que se le puede pedir a una comida...verduras, pan, hidratos de carbono, proteínas...y presentada de una manera distinta!

Espirales de Focaccia con Aceitunas Ybarra
¡Fácil de hacer y ricas de comer!

Fideuá
Plato de pescadores por excelencia y parienta cercana del arroz a la paella, con quien comparte eso precisamente, la paella donde se hace. Todo el sabor del mediterráneo en un plato rico y sano.

Tempura con Salsa Tártara Ybarra
La “tempura” es una forma de freír los alimentos de origen japonés, pero que se adapta muy bien a nuestra forma de comer, su truco es que el agua con el que mezclamos la harina tiene que estar helada. Nosotros hemos metido el agua en el congelador y también en la jarra le hemos puesto…

Patatas Duquesa
Una riquísima guarnición, patatas duquesa, con aceite de oliva virgen extra en vez de mantequilla, ¡riquísimas!

Pastel de Pollo con Salsa Gaucha Ybarra
Rico pastel hecho con pechugas de pollo y servido con salsa Gaucha Ybarra.