Recetas para fin de año

Gorros, serpentinas, confetis, risas, alegría, música y diversión es lo que la Nochevieja regala cada año. Para que saquéis el máximo partido a la noche, os dejamos una selección de recetas que encantarán a todos y a vosotros os permitirá luciros como grandes chefs y disfrutar de la fiesta.

Brazo de gitano de salmón y tortilla
Fácil de hacer y un éxito seguro en vuestras mesas de Navidad. Nuestro brazo de gitano se puede poner como aperitivo o entrante.

Cordero asado con salsa de membrillo
Tan fáciles de hacer como deliciosos y suaves de comer. Nuestro parmentier lo podéis tener elaborado por la mañana y en el último momento calentar y poner el huevo sobre él.

Vasitos parmentier de piquillos
Tan fáciles de hacer como deliciosos y suaves de comer. Nuestro parmentier lo podéis tener elaborado por la mañana y en el último momento calentar y poner el huevo sobre él.

Palmeritas de calabacín y queso
Un aperitivo ideal para tomar en una noche larga y divertida. Además, su presentación es perfecta para decorar vuestras mesas. Lo podéis sacar al principio o reservar para cuando la noche haya avanzado y vuestros invitados comiencen a tener hambre otra vez.

Pastel de Navidad tricolor
Una forma ideal de introducir las verduras en vuestra cena de Nochevieja es con nuestro rico pastel de verduras. Su resultado final es espectacular y a vuestros comensales les encantará por su suavidad y sabor.

Falda de ternera rellena
Es perfecto para poner como segundo plato o como picoteo entrada ya la madrugada. Es una noche larga y hay que ir reponiendo fuerzas para dar lo mejor de nosotros mismos con una gran sonrisa. Por eso os aconsejamos tener preparados algunos platos en vuestras neveras.

Tarta de manzana
Sencilla de hacer y riquísima. Os animamos a apostar por un postre de frutas suave como el nuestro para terminar una cena que, sin duda, estará marcada por suculentos platos. Además, también la podéis contar en porciones pequeñas y montar en bandejas para ir tomando a lo largo de la noche.
Y recordad, todo lo que os sobre se puede aprovechar para elaborar nuevos platos.

