
Tempura con Salsa Tártara Ybarra
La “tempura” es una forma de freír los alimentos de origen japonés, pero que se adapta muy bien a nuestra forma de comer, su truco es que el agua con el que mezclamos la harina tiene que estar helada. Nosotros hemos metido el agua en el congelador y también en la jarra le hemos puesto…

Patatas Duquesa
Una riquísima guarnición, patatas duquesa, con aceite de oliva virgen extra en vez de mantequilla, ¡riquísimas!

Rollitos de Aguacates con Mayonesa Ybarra
Hoy dos aperitivos en Ybarra, dos rollitos a medio camino entre un sándwich y un aperitivo...y con el aspecto de un maki sushi, con el que estamos segur@s lograrás sorprender en casa! Son perfectos para compartir, para un fiesta o para un picoteo, ambas combinaciones son deliciosas con el…

Ensaladilla de gambas con Mayonesa Ybarra
Si hay un ingrediente fundamental en la tradicional ensaladilla rusa, este sin duda es la Mayonesa. La ensaladilla admite muchas variaciones. Nosotros nos hemos decidido por hacer una ensaladilla tradicional, a la que le hemos añadido gambas y atún.

Pastel de Pollo con Salsa Gaucha Ybarra
Rico pastel hecho con pechugas de pollo y servido con salsa Gaucha Ybarra.

Tartar de Sandia, Pepinos y Gambas con Mayonesa Ybarra 100% Oliva
Una receta fácil y con un punto de sofisticación, ideal para tomar en verano, para almorzar o cenar. Un rico tartar de sandía, pepino y gambas con el toque especial de aceite de oliva virgen extra Ybarra y nuestra mayonesa 100% Oliva Ybarra.

Espaguetis con Berenjenas
Unos riquísimos espaguetis para cenar o comer, una variación nuestra de los famosos "Espagueti a la Norma". Hemos combinado nuestra Salsa Boloñesa con unas berenjenas y un toque de queso parmesano, ideal para esta receta.

Patatas con Gambas y Alioli Ybarra
¡¡¡ Fáciles y riquísimas !!!

Pastel de Espárragos y Mayonesa Ybarra
Un pastel de espárragos con mayonesa muy fácil de hacer pero muy resultón si le hacemos una bonita presentación como la nuestra. Nos sirve para comer o cenar ya que es suave y agradable al paladar. Si tenéis alguna reunión este fin de semana será una gran elección para…