Recetas Ybarra con salmón
El salmón es un pescado azul que contiene una gran cantidad de nutrientes beneficiosos para la salud como las proteínas, ácidos grasos, magnesio, minerales y vitaminas como B6 y B12 entre otros. Además, es un pescado con una alta cantidad de omega 3, esencial para prevenir problemas cardiovasculares.
A pesar de ser un alimento beneficioso, puede presentar dificultad a la hora de incorporarlo a los menús, ya que la mayoría de las veces se desconoce cómo se puede cocinar. En esta ocasión os traemos una serie de recetas con el salmón como elemento principal.
Marmitako de salmón
Una variación de la tradicional receta de marmitako con salmón como ingrediente principal. Esta receta puede ser un poco laboriosa, pero una vez que la probéis seguro que se convierte en esencial para vuestros menús.
Si tenéis cerca una celebración o reunión familiar, esta receta de palmeritas de salmón y nueces es perfecta para sorprender a todos. Además, resulta muy entretenida de realizar y el resultado es muy vistoso. ¿Os animáis?
Estamos seguros que habíais probado u oído melón con jamón pero, ¿con salmón? Es posible que os sorprendáis, pero una vez que lo probéis no dejaréis de comer esta deliciosa combinación de sabores.
La combinación de salmón y aguacate es una de las más famosas con este alimento. En esta ocasión, os proponemos un tartar con salmón y aguacate. Además podéis jugar con la presentación del plato para hacer que el resultado sea más vistoso.
Esta receta representa el verano, sin duda. Ideal para aquellas cenas ligeras y fresquitas en las noches de verano. Su elaboración os llevará solo unos minutos, un poco de salsa Cocktail Ybarra. ¡Y listo!
Sándwich de Salmón y Aguacate con AOVE Ybarra
Otra receta perfecta para una cena ligera y rápida es este Sándwich de Salmón y Aguacate con AOVE Ybarra. Para un resultado más cremoso le podéis añadir un poco de mayonesa Ybarra
Este pastel de salmón es perfecto para llevarlo al parque para un picnic en familia o amigos. Una bebida bien fresquita… ¡y a disfrutar!
