#Picoteo para #ElMundial
Se acerca la primera noche mágica para España y a todo@s nos gusta tener un picoteo para tomar rodeado de los nuestros, familia, amigos o vecinos… lo importante es divertirnos y apoyar a la selección.
Os dejamos un variado de aperitivos para que no tengamos ningún contratiempo de última…
Las verduras imprescindibles en tu nevera este mes!
Llega junio, el mes de la luz bonita, cuando las tardes se alargan y se adentran a robarle horas a la noche; y aunque a veces, las pocas horas de sueño pasan factura por la mañana, ¿quién no ha gozado de una larga noche de junio paseando por las calles y callejuelas de ciudades y pueblos?
Al…
¿Conocéis la tendencia Raw Food?
La traducción literal de este término es comida cruda, aunque en la realidad no sea así al 100%. Se ha puesto de moda entre algun@s famos@s y de alguna forma se ha colado en muchas cocinas.
La base de esta forma de comer es calentar los alimentos en crudo a menos de 38/40 grados, lo que garantiza…
SOS Mis suegros vienen a cenar!
¿Cuántas veces os ha ocurrido? La pregunta siempre es la misma… ¿cómo los sorprendo esta vez? Tranquil@ tenemos algunas ideas que estamos segur@s que los dejaran con la boca abierta y con ganas de regresar pronto.
Los apetitivos son básicos para comenzar con buen pié la velada, así que os…
Aroma y sabor en los sellos
Era un reto para correos y ya está superado. Correos homenajea la gastronomía española. Un merecido homenaje al arte culinario en el que se ha implicado una de nuestros chef más internacional, Ferran Adrià.
¿Cómo se ha logrado? La experiencia y el buen hacer de El Bulli Foundation ha…
5 Clásicos de los Picnic
El buen tiempo ya está aquí y que mejor plan para el fin de semana que salir de Picnic. Los parques durante el mes de mayo están alegres, el campo brilla y la playa ya empieza a apetecernos… toda la riqueza natural que albergamos está para que disfrutemos de ella y nosotros os vamos a dar 5…
¿Queréis saber cuál es el mejor restaurante del mundo?
Es el Noma y se encuentra en Copenhague, su dueño es el danés René Redzepi, conocido por ser un “naturalista gastronómico”. Él mismo reconoció que le había sorprendido volver a ganar un premio que ya lo tuvo en lo más alto anteriormente.
Foto: Agencia efe
Este chef destaca por…
4 verduras para disfrutar en mayo
Las verduras aportan sabor a los platos, son básicas en nuestra dieta mediterránea y además nos dan vitalidad y salud. Tanto tomadas en crudo, con aceite de oliva virgen extra, como cocinadas; las verduras nos aportan nutrientes y vitaminas fundamentales para el buen funcionamientos de nuestro…
4 frutas que podrás comer en Mayo
Este mes continúan los colores de primavera en nuestras mesas. Es el momento de disfrutar de 4 frutas imprescindibles:
Níspero: esta fruta, procedente de China, está cargada de sabor siempre que se tome madura, su consumo cuando está verde puede provocar incómodas indigestiones. Es rica en…