Tartar de Remolacha y Queso Feta con Virgen Extra Ybarra
Una receta fresca, original y con una combinación de sabores sorprendente. El Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra Primera Cosecha Arbequina le aporta un toque de sabor exquisito para el paladar. Ingredientes1 remolacha (de las que se venden cocidas) 100 g de queso feta 1 cucharada sopera de orégano seco 50 ml de aceite […]
Ingredientes
- 1 remolacha (de las que se venden
- cocidas)
- 100 g de queso feta
- 1 cucharada sopera de orégano seco
- 50 ml de aceite de oliva virgen extra Primera Cosecha arbequina de Ybarra
- Sal
Instrucciones
Paso 1:
br>Cortamos la remolacha en rodajas muy finas y la reservamos.
Paso 2:
br>Troceamos el queso en cubitos pequeños y lo introducimos en un bol.
Paso 3:
br>Cubrimos el queso con el virgen extra Ybarra Primera Cosecha
Paso 4:
br>Añadimos la cucharada sopera de orégano, bien colmada.
Paso 5:
br>Lo mezclamos todo muy bien para que el queso se impregne del aceite de oliva y el orégano.
Paso 6:
br>Ponemos las rodajas de remolacha en un plato, y l añadimos un poco de sal. Por último extendemos por encima el queso feta y el virgen extra ybarra con el orégano.