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Ybarra

Acerca de Ybarra

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Entradas de] Ybarra

Tartar de Remolacha y Queso Feta con Virgen Extra Ybarra

11 agosto, 2014 /0 Comentarios/en Recetas, Recetas con aceite de oliva Virgen Extra, Recetas con verduras y hortalizas, Recetas de cocina para 3-5 personas, Recetas de cocina para dos, Recetas de cocina para novatos, Recetas fáciles, Recetas para el trabajo, Recetas sanas /por Ybarra

Una receta fresca, original y con una combinación de sabores sorprendente. El Aceite de Oliva  Virgen Extra Ybarra Primera Cosecha Arbequina le aporta un toque de sabor exquisito para el paladar.   Ingredientes1 remolacha (de las que se venden cocidas) 100 g de queso feta 1 cucharada sopera de orégano seco 50 ml de aceite […]

Ingredientes

  • 1 remolacha (de las que se venden
  • cocidas)
  • 100 g de queso feta
  • 1 cucharada sopera de orégano seco
  • 50 ml de aceite de oliva virgen extra Primera Cosecha arbequina de Ybarra
  • Sal

Instrucciones

Paso 1:

Cortamos la remolacha en rodajas muy finas y la reservamos.

Paso 2:

Troceamos el queso en cubitos pequeños y lo introducimos en un bol.

Paso 3:

Cubrimos el queso con el virgen extra Ybarra Primera Cosecha

Paso 4:

Añadimos la cucharada sopera de orégano, bien colmada.

Paso 5:

Lo mezclamos todo muy bien para que el queso se impregne del aceite de oliva y el orégano.

Paso 6:

Ponemos las rodajas de remolacha en un plato, y l añadimos un poco de sal. Por último extendemos por encima el queso feta y el virgen extra ybarra con el orégano.

Cocktail de Mariscos Ybarra

10 agosto, 2014 /0 Comentarios/en Mejores aperitivos para Navidad, Mejores recetas para Navidad, Recetas, Recetas con langostinos, Recetas con lechuga, Recetas con pescados y mariscos, Recetas con salsa cocktail, Recetas con verduras y hortalizas, Recetas de cocina para 3-5 personas, Recetas de cocina para dos, Recetas de cocina para estudiantes, Recetas de cocina para niños, Recetas de cocina para novatos, Recetas económicas, Recetas fáciles, Recetas sanas, Recetas sin azúcar (diabéticos) /por Ybarra

Un cocktail de marisco perfecto para Navidad. Una tradicional combinación de sabores que aportará un toque clásico a vuestra mesa. Ingredientes1 bote de salsa Cocktail Ybarra 150 g de langostinos cocidos y pelados 150 g de palitos de cangrejo 2 colas de langosta de surimi 1 bolsa de mezcla de lechugas 50 g de sucedáneo […]

Ingredientes

  • 1 bote de salsa Cocktail Ybarra
  • 150 g de langostinos cocidos y pelados
  • 150 g de palitos de cangrejo
  • 2 colas de langosta de surimi
  • 1 bolsa de mezcla de lechugas
  • 50 g de sucedáneo de caviar
  •  

Pimientos del piquillo rellenos de atún y Mayonesa Ybarra

8 agosto, 2014 /0 Comentarios/en Recetas, Recetas con atún, Recetas con huevos, Recetas con mayonesa, Recetas con pescados y mariscos, Recetas con pimiento, Recetas de aperitivos, tapas y pinchos, Recetas de cocina para 3-5 personas, Recetas de cocina para dos, Recetas de cocina para grupos, Recetas de salsas y guarniciones, Recetas económicas, Recetas fáciles, Recetas para fiestas, Recetas sanas /por Ybarra

  ¿Picamos? Una receta de pimientos del piquillo fácil de hacer, socorrida y perfecta para el verano. Los pimientos aportan una buena cantidad de Vitamina C y beta carotenos, como ya os hemos contado en alguna ocasión, su color rojo los hace fácilmente identificables como protectores frente a los radicales libres. Además si los rellenas […]

Ingredientes

  • 3 cucharadas de mayonesa Ybarra
  • 3 latas de atún de 80 g
  • 1 bote de pimientos del piquillo
  • 2 cucharadas de maíz dulce
  • 2 huevos cocidos

Instrucciones

Paso 1:

Picamos el huevo muy fino.

Paso 2:

En un bol ponemos el atún escurrido del aceite, el huevo y el maíz.

Paso 3:

Añadimos el atún y el maíz

Paso 4:

Ponemos las 3 cucharadas de mayonesa.

Paso 5:

Mezclamos muy bien.

Paso 6:

Rellenamos los pimientos con esta mezcla.

Cualidades del Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra

8 agosto, 2014 /0 Comentarios/en Gastronomía en tu casa, Salud e ingredientes /por Ybarra

Zumo de la aceituna, el aceite de oliva virgen extra Ybarra, se extrae de los mejores olivos siempre bajo un estricto control de calidad en todo el proceso de recolección y posterior transporte a la almazara. Tradición y personalidad definen a nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra Ybarra, uno de los más valorados en los […]

Paté de Gambas Ybarra

6 agosto, 2014 /0 Comentarios/en Mejores recetas para Navidad, Recetas, Recetas con aceite de oliva Virgen Extra, Recetas con gambas, Recetas con mayonesa, Recetas con pescados y mariscos, Recetas de aperitivos, tapas y pinchos, Recetas de cocina para 3-5 personas, Recetas de cocina para grupos, Recetas de cocina para novatos, Recetas de salsas y guarniciones, Recetas fáciles, Recetas para fiestas, Recetas sanas /por Ybarra

Tiempo de cocinado

10 Min.

Nº de personas

4 Pax.

Tiempo de cocinado10 Min.Nº de personas4 Pax.Delicioso y sencillo paté de gambas, su suave sabor te sorprenderá. Ingredientes1 cucharada de Mayonesa Ybarra 250gr de gambas peladas 3 cucharadas de tomate frito Ybarra 100gr de queso crema 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva virgen Extra Ybarra ElaboraciónPonemos el aceite en una sartén, […]

Ingredientes

  • 1 cucharada de Mayonesa Ybarra
  • 250gr de gambas peladas
  • 3 cucharadas de tomate frito Ybarra
  • 100gr de queso crema
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen Extra Ybarra

Elaboración

Ponemos el aceite en una sartén, añadimos los ajos, las gambas un poco de sal y las hacemos un minuto, es importante no pasarse mucho. Vamos a mezclar todos los ingredientes en el vaso de una batidora de brazo, ponemos el queso crema, tomate frito, cucharada de mayonesa Ybarra, huevo cocido, las gambas de la sartén añadimos también los ajos y parte del aceite, batimos hasta obtener una crema fina.
Lo ponemos en un bol y reservamos en el frigorífico. Hasta la hora de servir.

Ensalada de Melón Jamón Rúcula y Vinagreta de Hierbabuena

4 agosto, 2014 /0 Comentarios/en Mejores recetas para el verano, Recetas, Recetas con aceite de oliva Virgen Extra, Recetas con carnes y aves, Recetas con frutas, Recetas con jamón, Recetas con limón, Recetas de cocina para dos, Recetas de cocina para grupos, Recetas fáciles, Recetas para ensaladas, Recetas para fiestas, Recetas sanas /por Ybarra

Una ensalada veraniega con un toque especial su la vinagreta elaborada con Aceite de Oiva Virgen Extra Ybarra Primera Cosecha Arbequina, con limón y hierbabuena. Ingredientes1 Melón (mejor tipo Galia) 50 ml de aceite de oliva virgen extra 1ªCosecha arbequina de Ybarra 1 limón 1 manojito de hierbabuena 56 lonchas de jamón InstruccionesPaso 1:Cortamos el […]

Ingredientes

  • 1 Melón (mejor tipo Galia)
  • 50 ml de aceite de oliva virgen
  • extra 1ªCosecha arbequina de Ybarra
  • 1 limón
  • 1 manojito de hierbabuena
  • 56 lonchas de jamón

Instrucciones

Paso 1:

Cortamos el melón por la mitad, y con un sacabolas sacamos la pulpa.

Paso 2:

Reservamos las mitades vacías ya que serviremos la ensalada en ellas.

Paso 3:

Picamos la hierbabuena.

Paso 4:

Hacemos una vinagreta, con el aceite 1ªCosecha arbequina, el zumo de un limón y la hierbabuena picada.

Paso 5:

En un bol, mezclamos el melón, la rúcula y el jamón.

Paso 6:

Aliñamos con la vinagreta.

PROMOCIÓN 75 LOTES PRIMERA COSECHA VIRGEN EXTRA YBARRA

4 agosto, 2014 /0 Comentarios/en Promociones /por Ybarra

¡¡ESTRENAMOS PROMOCIÓN!! Apúntate y gana 1 de 75 lotes de Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra Primera Cosecha Arbequino, compuesto cada uno por 6 estuches individuales de nuestro mejor  aceite de oliva. PARTICIPA EN NUESTRO FACEBOOK

Carpaccio de Calabacín, tomate y helado de AOVE

1 agosto, 2014 /0 Comentarios/en Mejores recetas para el verano, Mejores recetas para Navidad, Recetas, Recetas con aceite de oliva Virgen Extra, Recetas con calabacín, Recetas con verduras y hortalizas, Recetas con vinagre, Recetas de cocina para 3-5 personas, Recetas de cocina para dos, Recetas de cocina para estudiantes, Recetas de cocina para niños, Recetas de cocina para novatos, Recetas económicas, Recetas fáciles, Recetas sanas, Recetas sin azúcar (diabéticos) /por Ybarra

Un contraste de sabores exquisito, la acidez de la vinagreta con el dulzor del helado es perfecto. Hay que cortar el calabacín crudo muy finito para loarar darle un toque crunch riquísimo. Para el helado de Aceite de oliva Virgen Extra, os dejamos nuestras exquisita receta. Ingredientes12 Tomates para ensalada 12 Calabacines sal 1 parte de […]

Ingredientes

  • 12 Tomates para ensalada
  • 12 Calabacines
  • sal
  • 1 parte de vinagre balsámico Ybarra
  • 4 partes de aceite de oliva virgen extra Ybarra
  • sal
  • Helado de aceite de oliva virgen extra Primera Cosecha Arbequina de Ybarra

Instrucciones

Paso 1:

Cortamos los calabacines en rodajas muy finas con una mandolina.

Paso 2:

Con un cuchillo bien afilado, hacemos lo mismo con los tomates.

Paso 3:

Hacemos una vinagreta mezclando 4 partes de aceite de oliva virgen extra Ybarra por 1 de vinagre balsámico Ybarra

Paso 4:

Colocamos las rodajas de calabacín y tomate en un plato y salamos.

Paso 5:

Hacemos "quenelles" de helado ayudandonos de 2 cucharas y las ponemos en el centro del plato.

Paso 6:

Por último, aliñamos con nuestra vinagreta y servimos rápidamente.

Desde Noruega con amor

1 agosto, 2014 /0 Comentarios/en Actualidad y novedades, Gastronomía en tu casa /por Ybarra

Que se acuerden de alguien en la distancia es de las cosas más bonitas que pueden pasar. Por eso hoy os traemos esta gran imagen de uno de los fans de Ybarra, César, que vive en Noruega y desde allí nos ha enviado esta preciosa fotografía. ¿Os imagináis que va a hacer? Cocina española en […]

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