Como sabemos que este fin de semana muchos vais a aprovechar para salir de compras y completar vuestros menús de Navidad os dejamos algunas sugerencias para hacer aperitivos, comidas y cenas. Vamos a hacerlo de forma sencilla para que os sea muy fácil decidir. Hoy os dejaremos algunas recetas de aperitivos, primeros, un pescado como […]
Continuamos dando ideas para esta Navidad y hoy os traemos un aperitivo muy especial. Fácil de hacer, económico y con un resultado final espectacular. Ingredientes3 filetes de pechuga de pollo lo más grandes posibles Bacón suficiente para cubrir todas las pechugas 1012 dátiles deshuesados 1 bote de salsa alioli Ybarra 2 cucharadas de aceite de […]
Ingredientes
InstruccionesPaso 1:
Cubrimos las pechugas con el bacón y ponemos una hilera de dátiles.
Paso 2:
Las enrollamos con cuidado y las atamos bien.
Paso 3:
En una sartén ponemos el AOVE Ybarra e introducimos las pechugas en la sartén. Las hacemos muy bien ya que no hace falta ponerlas en el horno.
Paso 4:
Por último, las cortamos a lo ancho y servimos con salsa Alioli Ybarra.
¿Tienes nuestro Virgen Extra Primera Cosecha 2013 en tus manos? Aprende a disfrutar de su aroma y sabor, adéntrate en sus matices y aprecia su inconfundible sabor afrutado; una vez que lo pruebes no te dejará indiferente. Dulce, almendrado y con aromas de tomate fresco. No deja amargor y su sabor genera sensaciones de hierba […]
Una deliciosa ensalada para esta Navidad, con un bonito resultado final y un sabor exquisito. El toque personal de la arbequina de nuestro Primera Cosecha 2013, potencia todos los sabores de nuestra ensalada. IngredientesAceite de Oliva Virgen Extra Primera Cosecha Arbequina Ybarra Vinagre reserva de Jerez Ybarra 4 lonchas de bacon 1 naranja 150 […]
Ingredientes InstruccionesPaso 1:
Cortamos la naranja "a lo vivo", es decir, procurando que no tenga la parte blanca de la naranja. Para ello hacemos gajos y luego sacamos la pulpa con un cuchillo afilado. Así es más sencillo.
Paso 2:
Para hacer la vinagreta, ponemos en una botellita 4 partes de AOVE Primera Cosecha 2013 Ybarra. Después le añadimos 1 parte de Vinagre de Jerez Ybarra. Agitamos bien para emulsionar la mezcla y ya tenemos nuestra vinagreta.
Paso 3:
El bacon lo hacemos 4 minutos en el microondas, tapándolo con papel de cocina para que absorba la grasa. Es una manera rápida y fácil de hacerlo.
Paso 4:
Mezclamos la rúcula y el canónigo en un bol y aliñamos con la vinagreta y sal al gusto.
Paso 5:
Por último, montamos la ensalada añadiéndole a las hierbas el resto de los ingredientes.
Las diferencias de sabor entre los aceites viene determinada fundamentalmente, por la variedad de aceituna que se utilice para su elaboración. Hoy os queremos hablar de las tres variedades principales que encontramos en España: picual, arbequina y hojiblanca; ya que si conocemos sus características sabremos de antemano los aromas y sabor que podemos encontrar: Picual: […]
Empezamos con nuestros aperitivos navideños. ¿Os animáis a probarlos? IngredientesTartaletas Salmón ahumado 1 bote de mezcla de frutos tropicales en almíbar 1 bote de salsa cocktail Ybarra InstruccionesPaso 1:Es una receta sencilla y rápida. Ponemos un poco de salsa cocktail en cada tartaleta y recubrimos con el salmón.Paso 2:Encima ponemos la fruta y terminamos con […]
Ingredientes InstruccionesPaso 1:
Es una receta sencilla y rápida. Ponemos un poco de salsa cocktail en cada tartaleta y recubrimos con el salmón.
Paso 2:
Encima ponemos la fruta y terminamos con un poco más de salsa Cocktail y listo.
Tiempo de cocinado
10 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado10 Min.Nº de personas4 Pax.Prueba con esta receta de aguacates rellenos de marisco, tomate y nuestra salsa cocktail Ybarra como ingrediente estrella. ¡Encantará a todos! Ingredientes 1 bote de salsa Cocktail Ybarra 1/2 Aguacate por persona 100gr de langostinos pelados y cocidos 100gr de palitos de cangrejo troceados 10 tomatitos cherry partidos 4 […]
Ingredientes ElaboraciónA tod@s nos gusta disfrutar del marisco y el pescado en Navidad, pero los tiempos que corren y el precio que alcanzan durante las Fiestas muchas veces nos impiden su compra. Una buena forma de disfrutarlo es comprarlo ahora y congelarlo, así podremos tener una cena con marisco a un precio asequible y llena de […]
Una receta fácil para sorprender esta Navidad. Estos espárragos envueltos en salmón son perfectos como aperitivo, además, gratinados con nuestra mayonesa Ybarra y un poco de limón están deliciosos ¿Queréis adelantaros y probarla ya? Ingredientes1 Bote de espárragos blancos gruesos 200 g de salmón ahumado cortado en lonchas 1 limón 1 bote […]
Ingredientes Elaboración InstruccionesPaso 1:
En un bol ponemos 3 cucharadas soperas de mayonesa Ybarra. Le añadimos el zumo de medio limón. Removemos para mezclar bien.
Paso 2:
En una fuente para horno, ponemos los espárragos que hemos envuelto en una loncha de salmón cada uno.
Paso 3:
Ponemos mayonesa ybarra encima de la parte donde está el salmón.
Metemos en el horno sólo con el gratinador encendido. Gratinamos hasta que la mayonesa adquiera un todo dorado y servimos templado.
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