Ya lo dice el famoso refrán, “Abril Aguas Mil”, y este año la lluvia se resiste a abandonarnos y, aunque a veces el sol se asoma tímidamente entre borrascas, parece que su momento aún no ha llegado, tendremos que esperar un poco más para disfrutar de las largas tardes que nos regala la primavera. Mientras […]
El pan de pita lo hemos adoptado de Egipto, de la India, de Grecia y de África. En cada uno de estos países se consume con distintos ingredientes, como curiosidad contaros que en África se utiliza como tenedor. Esta receta es perfecta para comer en la oficina o para cenar cuando llegamos tras una jornada […]
Ingredientes
InstruccionesPaso 2:
Pelamos y cortamos la manzana en cuadrados.
Paso 3:
Introducimos en un bol el queso, la manzana y el atún.
Paso 4:
Ponemos en el bol tres cucharadas de mayonesa Ybarra y mezclamos muy bien.
Paso 5:
Abrimos las pitas por la parte de arriba y ponemos lechuga y cebolla.
Paso 6:
Por último añadimos la mezcla de queso, atún, manzana y mayonesa.
Ya tenemos lista nuestra Pita con Mayonesa Ybarra, a disfrutar!!!
Como sabéis tenemos una nueva Promoción Ybarra en nuestro !!!Facebook!!! Es especial y la hemos preparado pensando en vuestro día a día para proporcionaros los productos de Ybarra que más utilizas en tu cocina. Por ello hemos creado la Caja Mágica Ybarra, llena de productos perfectos para la cocina y además… una bolsa ecológica que […]
Deliciosa combinación que no te debes perder. Con nuestra mayonesa hacemos una deliciosa salsa con las espinacas, el contrapunto perfecto para el salmón. Una combinación sana y perfecta para este Viernes Santo. Ingredientes4 cucharadas de Mayonesa Ybarra La mitad de agua que de Mayonesa 1 rodaja de salmón gruesa 100 gr de hojas de espinacas […]
Ingredientes InstruccionesPaso 1:
Para comenzar ponemos 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Ybarra en una sartén.
Paso 2:
Añadimos el salmón y lo hacemos por ambos lados con un poco de sal.
Retiramos el salmón y reservamos.
Paso 3:
En un cuenco batimos con una cuchara la mayonesa. Le vamos añadiendo el agua poco a poco, para que no queden grumos, hasta obtener una textura no demasiado espesa.
Paso 4:
Volcamos esta mezcla a la sartén donde estaba el salmón.
Paso 5:
Ponemos las espinacas y dejamos reducir todo junto un par de minutos
Paso 6:
Añadimos el salmón que habíamos reservado a la sartén con la salsa de mayonesa y espinacas. Por último, hacemos 2 minutos más y servimos.
Base de la Dieta Mediterránea y origen de un estilo de vida, de una forma de entender la alimentación saludable. Numerosos son los beneficios que aporta a nuestra salud y nunca está de más recordarlos para tenerlos presentes y ser conscientes de lo importante que son en la alimentación, ya que los hábitos saludables en […]
Tiempo de cocinado
15 Min.
Nº de personas
4 Pax.
Tiempo de cocinado15 Min.Nº de personas4 Pax.Unos deliciosos espaguetis con bacon, nata…y nuestra deliciosa salsa gaucha. Ingredientes1 bote de salsa Gaucha Ybarra 100g de espaguetis por persona 200ml de nata 150g de bacon en tiras 2 cucharadas de sal Queso parmesano para rallar ElaboraciónPonemos a hervir abundante agua en una olla con sal. Añadimos […]
Ingredientes ElaboraciónHoy nos han alegrado el día! Hemos recibido una de esas fotos curiosas que a veces nos enviáis y esta vez nos ha llegado desde China! ¿Os acordáis de nuestra lata viajera de aceite de oliva Ybarra llegada desde Croacia y que encontró uno de nuestros fan en casa de su abuelo? Ésta nos la […]
¿Cual es vuestra forma favorita de tomar el pollo? Nosotros hoy vamos a hacer una receta perfecta para los niños, un pollo sabroso frito de una forma especial para que nos quede delicioso, jugoso y crujiente! Es el conocido como pollo frito al estilo Kentucky. Ingredientes1/2 kg de pollo troceado no muy grande o de […]
Ingredientes ElaboraciónCortamos las pechugas de pollo en tiras y las salpimentamos. Introducimos el pollo en la marinada-mezcla y lo dejamos una hora.
En un perol ponemos abundante aceite de Oliva Suave Ybarra. Vamos sacando el pollo de la marinada pasándolo por la harina y los freímos hasta que estén bien dorados. Perfecto con nuestra mayonesa con Sriracha
InstruccionesPaso 1:
Para la marinada, en una bandeja o bol, mezclamos 200 g de harina con 100 g de harina de maiz, una cucharada de pimentón, una de curry, el ajo rallado, una cucharada de sal, 1 cucharada de pimienta.
Paso 2:
Añadimos el agua y mezclamos bien hasta obtener una masa liquida un poco espesa.
Paso 3:
Metemos los trozos de pollo en esta marinada y los dejamos 2-3 horas.
Paso 4:
Para el rebozado, en otro bol mezclamos 200 g de harina, 1 cucharada de pimentón dulce, 1 cucharada de curry y una de pimienta y una cucharada de sal fina.
Paso 5:
Pasamos el pollo de la marinada al rebozado cubriéndolo bien con la mezcla.
Paso 6:
Freímos en abundante aceite de oliva Ybarra, caliente.
Es una receta con bacalao clásica en nuestra Semana Santa, una receta de pescado fácil y perfecta para reponer fuerzas en los largos días que salimos a ver Procesiones. Ingredientes300 gr de bacalao desmigado y desalado 1 kg de patatas para cocer Un manojito de perejil Un manojito de hierbabuena 1 cebolleta 2 dientes de […]
Ingredientes InstruccionesPaso 1:
Cocemos las patatas peladas y cortadas en abundante agua con sal. Mientras picamos fino el perejil, la hierbabuena, la cebolleta y los ajos.
Paso 2:
En un cazo aparte, mientras se cuecen las patatas, llevamos agua a ebullición. Cuando empiece a hervir lo retiramos del fuego y añadimos el bacalao. Lo tenemos 1 minuto en el cazo y lo colamos para quitarlo del agua. Así estará un poco más blando, pero no pasado.
Paso 3:
Cuando las patatas estén cocidas, las escurrimos del agua y las machacamos, con un machaca patatas si tenemos, en la misma olla. Le añadimos los dos huevos y mezclamos bien.
Paso 4:
Incorporamos el perejil, el ajo, la hierbabuena, la cebolleta, el bacalao y el pan rallado. Lo mezclamos todo muy bien.
Paso 5:
Con dos cucharas cogemos porciones de la mezcla y las pasamos por harina y una vez enharinada, le damos forma de bola.
Paso 6:
Por último, freímos en abundante aceite de oliva Suave de Ybarra.
Sacamos y servimos! Ya tenemos una de nuestras recetas con bacalao lista para comer.
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